Друзья, наступил тот волшебный момент, когда можно наконец-то подвести итоги моих гастрономических похождений по Новому Афону. Представьте себе: зима, город спит, кафе работают словно единороги — редкие и загадочные.
Я решила стать местным Индианой Джонсом в мире кафе и ресторанов. Кое-где заходить не хотелось — знаете, как в анекдоте про туриста: «Я хотел зайти в кафе, но там даже мухи были на диете». В двух местах заглянула исключительно ради меню — для полноты исследования, ведь настоящий журналист должен быть беспощаден! Столовые?
Про них я даже не вспоминала — это как сравнивать Rolls-Royce и советский автобус.
Начнем с кафе. Готовят там вполне съедобно — если вы не гурман и не на диете из-за аллергии на вкус. Работают они в праздники и выходные, а вот в будни вечером можно нарваться на закрытую дверь так же неожиданно, как встретить соседа без пижамы (да-да, такое бывает!).
Посидеть приятно — почти как у бабушки дома, только без пирожков. Туалет отдельный вход имеет — что уже большой плюс для тех, кто не любит приключений уровня «найди туалет за три квартала». Официантки внимательны — иногда слишком!
Помню случай: заказала чай, а официантка принесла мне роман о жизни чаинок в чашке. Цены средние — не кусаются и не облизывают.
В одном из заведений ела барабульку — рыбу такая хитрая штука: вроде бы вкусно, но никогда точно не знаешь, что тебе попадется под зубы. В другом месте туалет был где-то в парке — отличный способ совместить обед с прогулкой! Антураж интересный; я даже подумала: может тут снимали новый сезон «Игры престолов»?
Правда, обслуживание с наценкой 10% заставляло чувствовать себя участником шоу «Кто хочет стать миллионером», где каждый вопрос стоил дополнительных денег.
Еще одно кафе поразило меня своей средненькостью настолько сильно, что я задумалась: может это новый вид искусства — минимализм во вкусе? Туалет здесь был достойным королевского дворца (ну или хотя бы городской администрации), а официантки выглядели так внимательно, будто читали мои мысли о том, что заказать. Цены опять же средние; видимо среднее стало новым трендом Нового Афона.
В одном месте уровень готовки был ниже среднего… Помню анекдот: «Жена говорит мужу – приготовь что-нибудь необычное!
Муж отвечает – сделаю суп из ничего». Вот примерно так там и было. Туалет грустный настолько, что хотелось его пожалеть и предложить чашечку кофе для поднятия настроения.
Был еще ресторан с вечным ремонтом туалета; туда меня пустили с ключом (почти как в секретное общество).
Но табличка про платный туалет всего в 100 метрах от заведения напоминала о том, что Новый Афон умеет шутить над своими гостями остроумнее любого стендап-комика.
Самое забавное было наблюдать официанток настоятельно рекомендующих блюда подороже и придирающихся к чуть надорванной купюре. Такое ощущение, что я попала на кастинг шоу «Пацаны против купюр».
Люблю хачапури-лодочки из одного кафе! Они такие вкусные, что даже морская прохлада через дорогу кажется частью гастрономического удовольствия.
Обслуживание напоминает Макдональдс – быстро и четко; только вместо бигмака – ароматная выпечка.
Многие заведения явно рассчитаны на туристов с одним днем пребывания — типа «пришел-поел-пошел». Это напоминает старый анекдот про туриста: «Он пришел посмотреть достопримечательности и ушел голодным». Зимой экономят как могут; иногда настолько перебарщивают с экономией материалов кухни и души повара одновременно!