Category Archives: Еда и гастрономия

Ах, Сочи! Город, который растянулся вдоль побережья почти на 100 километров — это вам не просто курорт, а настоящий марафон для тех, кто пытается выбрать, где же остановиться.

Представьте себе: между Лазаревским и Сириусом выбор отеля — это как выбирать между борщом с пампушками и пельменями с укропом — оба вкусные, но настроение разное. Одни мечтают о длинных пляжах и ленивом ритме жизни, словно черепахи на солнышке, другие хотят тусить у ресторанов и гулять по улицам до утра, а третьи вообще хотят выйти из самолёта и через 15 минут уже валяться в отеле — ну прямо как герои анекдота: «Прилетел в Сочи, сел в такси — и уже в кровати». Подробнее ...

Ах, гастрономический марафон в нашем городе набирает обороты! Вот вам свежие новости с ароматом пиццы, хмеля и даже… адыгейского сыра.

Начнем с того, что сеть LAFFA решила не ограничиваться одним кафе и распахнула двери второго заведения на Ленинградской, 28/9. Меню тут — как у шефа-экспериментатора: пицца, шаурма, завертоны (да-да, это не новый вид йоги, а вкусный перекус), салаты — всё для тех, кто любит вкусно закусить после бессонной ночи или перед ней. Говорят, что шаурма там такая сочная, что даже осенний дождь позавидует. Подробнее ...

Ах, московские рестораны и кафе советской эпохи — это вам не просто места, где покушать! Это были настоящие приключения с элементами квеста и даже небольшого шпионажа.

Представьте себе: вы инженер с зарплатой в пару сотен рублей, и вот вы решаете сходить в ресторан. Не просто так, нет — по особому случаю, потому что туда не ходили «просто так», как сейчас на фастфуд или кофе с собой.

Каждый поход был событием уровня встречи с президентом (ну или хотя бы начальником цеха). Подробнее ...

Привет-привет! Меня зовут Катя, и я уже три года живу своей мечтой — путешествую по миру, собираю впечатления и, конечно же, пробую всё подряд.

Представьте: я успела побывать в Лаосе, Австралии, Шри-Ланке, Вьетнаме, Индонезии, Таиланде и Малайзии. Да-да, это не просто список стран — это мой гастрономический марафон с элементами культурного шока и бесконечной охоты за лучшим кофе! Подробнее ...

На вкус и цвет товарищей нет, а вот на вкус и сладость десертов — тут уже можно поспорить! Но если бы устроили Олимпиаду по любимым сладостям, то мои медали точно достались бы чизкейку, тирамису и парочке других сладких героев. Представляете, десертная лига чемпионов — где каждый кусочек борется за звание самого вкусного.

И я вам сейчас расскажу, кто в этой сладкой тусовке главный. Подробнее ...

Друзья, наступил тот волшебный момент, когда можно наконец-то подвести итоги моих гастрономических похождений по Новому Афону.

Представьте себе: зима, город спит, кафе работают словно единороги — редкие и загадочные. Я решила стать местным Индианой Джонсом в мире кафе и ресторанов.

Кое-где заходить не хотелось — знаете, как в анекдоте про туриста: «Я хотел зайти в кафе, но там даже мухи были на диете». В двух местах заглянула исключительно ради меню — для полноты исследования, ведь настоящий журналист должен быть беспощаден! Столовые?

Про них я даже не вспоминала — это как сравнивать Rolls-Royce и советский автобус. Подробнее ...

В Петербурге, где даже дождь кажется интеллигентным и слегка ироничным, можно не только насытить желудок, но и приподнять дух — причем не только своим, но и чужим. Да-да, речь идет о тех самых заведениях, где вас накормят так вкусно, что вы уйдете сытыми не только телом, но и совестью. Представьте себе: вы сидите за чашечкой кофе или тарелкой веганского торта (которые тут не просто десерт, а почти философия), а за соседним столиком — человек, который вчера еще боролся с жизненными бурями, а сегодня уже стажируется бариста или официантом.

Вот это настоящая гастрономия с душой! Подробнее ...

Грузинская кухня — это как эпическая сага, только вместо рыцарей и драконов — хачапури и хинкали, а вместо героев — добрые грузины с улыбками шире хинкали. Представьте себе: вы путешествуете по Грузии, заходите в ресторан, а там на столе такое изобилие, что даже самый опытный гурман начинает подозревать, что попал на съемки кулинарного шоу. И вот вам сочный хачапури — такой горячий и ароматный, что можно подумать: «Да это же настоящий грузинский вулкан!» А рядом — хинкали с фаршем, которые настолько велики, что если их съесть неправильно, рискуешь устроить маленькое землетрясение желудка.

Один мой знакомый пытался есть хинкали вилкой и ножом — у него получилось три минуты борьбы с тестом и восемь минут уборки со стола. В итоге он признался: «Лучше бы я сразу руками!» Подробнее ...

Если бы у ресторанов был свой фитнес-тренер, то Елена Летучая была бы их главным инструктором по выносу мусора и подтягиванию стандартов до уровня хотя бы «не навреди». За два года в шоу «Ревизорро» она проверила свыше трёхсот заведений, и если кто-то думал, что это просто прогулка с камерой — нет, это скорее квест с элементами выживания. Некоторые рестораны после её визита становились как Феникс из пепла: либо поднимались на ноги, либо отправлялись в мир иной — к счастью для желудков посетителей. Подробнее ...

Поход в ресторан — это почти как свидание с самим собой, только с едой и без неловких пауз. Особенно если речь идет о Москве, где заведения не просто кормят, а устраивают настоящие гастрономические спектакли. Представьте себе: зашёл ты в ресторан не просто поужинать, а чтобы получить билет на экспресс-тур по миру, не покидая пределов столицы.

Итак, пристегните ремни — мы отправляемся в весёлое путешествие по самым необычным ресторанам Москвы. Подробнее ...