Ах, зима – пора, когда даже самый стойкий морозец заставляет задуматься: а не завалиться ли мне в теплое место с чашечкой чего-нибудь горячего и вкусного? И если вы думаете, что единственный способ согреться – это надеть десять свитеров и танцевать возле батареи, то ТРЦ «Акварель» готов развеять ваши сомнения. Здесь вас ждут такие гастрономические приключения, что даже снежинки на улице станут завидовать вашему внутреннему теплу!
Наши партнеры
-
Рубрики
- Еда и гастрономия (116)
- Интерьер и оборудование (82)
- Открытие и развитие (23)
- Разное (103)
- Ресторанный бизнес (54)
Вот скажите, друзья, почему в нашем городе до сих пор не придумали такую штуку, чтобы все остатки еды из кафе, ресторанов и пиццерий вечером свозили к одному месту, где голодные могли бы вдоволь наесться бесплатно? Казалось бы, идея проста и гениальна, как шутка про программиста и чайник: «Почему чайник не варит чай? Потому что он – чайник!» Так и с этим — вроде всё понятно, а никто не делает. Ведь сколько раз заходишь в ресторан после обеда и видишь эти полупустые тарелки с роллами или пиццей — прямо жалко становится!
Алина стояла перед дверью кафе, словно герой старого анекдота, который никак не может решиться войти в злополучный дом: «Знаете, почему дверь в кафе не открывается? Потому что хозяин там — Маргарита!» Да-да, именно так звучала её судьба. Ей было двадцать три, диплом с красной лентой из кулинарного техникума греял сердце и вдохновлял на великие гастрономические подвиги.
Жизнь — она как интерьер: если не добавить немного творчества и страсти, получается унылая коробка без души. Вот мы в Allartsdesign именно так и живём — с головой погружены в создание уникальных концепций для ресторанов и кафе по всей России. Представьте себе: сегодня у нас вышел уже 527-й релиз!
Ах, Баку — город, где средневековые крепостные стены мирно соседствуют с высотками, словно два старых приятеля, которые давно не виделись и теперь пытаются поговорить друг с другом на одном языке. Представьте себе: идёте вы по узеньким улочкам старого города Ичери-шехер, чувствуете себя героем средневекового романа — а через пару минут выходите к набережной, где современные здания сверкают так ярко, что можно подумать, будто кто-то забыл включить прожекторы на полную мощность. Это вам не просто прогулка — это путешествие во времени с лёгким налётом футуризма!
Оленевка — это такой маленький курортный рай на западном побережье Крыма, где море бирюзовое, пляжи золотистые, а кафе пахнут не только кофе, но и кулинарными шедеврами. В последние годы сюда приезжают не просто за загаром и морским бризом, а чтобы устроить гастрономический праздник живота — ведь правильное путешествие начинается с правильного обеда! Если бы Оленевка была страной, то её национальным блюдом был бы аппетитный смех и полный желудок счастья.
Вчера, 22 марта, Нижний Новгород превратился в настоящий гастрономический Олимп — вручали премию «Ресторан года». Представьте себе: 45 претендентов на звание лучшего места, где можно не только вкусно поесть, но и почувствовать себя настоящим гурманом. Эксперты, словно шпионы-гастрономы, тайком пробирались в каждое заведение, проверяли кухню и даже заглядывали за кулисы — все ради того, чтобы определить лучших из лучших.
Знаете, недавно я полезла на сайт одного ресторана в Перми — да-да, того самого, где меня покорили хрустящие баклажаны. Представьте: сидишь такой дома, думаешь о чем-то важном — а тут бац!
Фирменный коктейль у бармена — это, как правило, не что иное, как кулинарный эквивалент «что осталось в холодильнике». Представьте: бармен стоит за стойкой с видом алхимика и смешивает то, что осталось от вчерашней вечеринки и позавчерашнего корпоративного фуршета.
Ах, послевоенные годы в СССР — время великих свершений и ещё более великих очередей! Представьте: женщины освобождаются от домашнего труда, а кухни в сталинках и хрущёвках становятся настолько крохотными, что готовить там можно разве что на спичечном коробке. По задумке коммунистических гениев, дамы должны были только разогревать еду или питаться вне дома — в столовых и ресторанах.